Persoonlijk advies
Een professionele vinoloog die de juiste wijnen samenstelt voor uw diner, borrel, vergadering of bedrijfsuitje. Zakelijk of prive. U bepaalt.
Makkelijk en zonder zorgen
Druk bezig met het organiseren van een feest, maar niet te tijd om mooie wijnen te selecteren? Of heeft u niet de juiste kennis in huis voor het selecteren van de juiste wijnen. Geen punt. Geef uw voorkeuren door aan TopsWijnen. Onze vinoloog selecteert passende wijnen voor elke gelegenheid. Van zakenborrel tot vriendenbarbecue, alle gelegenheden vragen om de juiste wijnen.
Persoonlijk advies
Welke wijn past goed bij uw favoriete gerecht?
In het algemeen geldt:
Wit gaat voor rood, droog voor zoet, licht voor zwaar.
Witte wijn bij vis, maar een witte wijn met hoge zuren past niet bij een vette vissoort als zalm.
Een lichte Beaujolais valt geheel weg bij een stoofpotje van rundvlees, etc.
Er zijn veel basisregels, maar evenzovele uitzonderingen.
Een mooie Pinot Noir past prima bij gegrilde tonijn en een volle Chardonnay heel goed bij een zachte franse kaas.
Zit u met een vraag? Stel deze gerust. Grote kans dat TopsWijnen een goed antwoord heeft en ook nog eens de passende wijn in assortiment voor bij uw speciale gerecht.
Het assortiment is verrassend groter dan u op de website ziet.
Wijnproeverij
Vraag naar de mogelijkheden voor een wijnproeverij op maat. Uw wensen zijn leidend.
De proeverij kan op de wijngaard in Capelle aan den IJssel plaatsvinden, op woon – en atelierschip De Zwerver in jachthaven Naarden (www.dezwerver.org) of bij u op locatie.